Bäcker / Konditor

Meine Gruppe und ich haben uns bei einer Exkursion den Beruf Bäcker angeschaut. Als Bäcker hat man einen ziemlich stressigen Morgen. Man beginnt um 4:00 Uhr morgens, Brötchen und Brot herzustellen und füllt die dann über den ganzen Tag regelmäßig auf. Über den Tag werden Kuchen, Brot und Brötchen für den nächsten Tag hergestellt, und um ca. 12:00 Uhr hat man dann Schluss. Man arbeitet fast nur im Team und mit der Hand.

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